Producten voor sprankelende roos (3)

TERROIR Star Bubbles Brut Rosé is vervaardigd uit een selectie van de beste terroirs in Frankrijk. Ons team van oenologen heeft deze zonovergoten en expressieve gebieden doorzocht. DRUIVENVARIËTEN Merlot Grenache WIJNMAKING Door traditionele ambacht te combineren met moderne technieken, begeleiden we de wijn van de druivenoogst tot aan de vinificatie en carbonisatie. PROEFNOTITIES Uiterlijk: Lichtroze met zalmreflecties Neus: Luchtig met frisse rode fruitnoten Mond: Zacht, licht en pittig met fijne bubbels en intense smaken van aardbei en framboos. Een aangename en verleidelijke brut rosé! VOEDSELCOMBINATIES Star Bubbles Brut Rosé is de perfecte aperitief en past prachtig bij vis en wit vlees. Het complementeert ook groentebasissnacks, mini-taarten of gazpacho. Serveer tussen 6 en 8°C.

ORIGINE Sprankelende rosé crémant uit Bordeaux De Villas d’Hiver van Arcachon roepen het glorieuze verleden op van deze prominente Girondine badplaats. Gebouwd in de jaren 1860, hielpen deze hoge, massieve huizen met diverse inspiratiebronnen de stad vorm te geven. Vaak genesteld in een groene omgeving tussen dennen en duinen, waren deze pittoreske woningen zowel traditioneel als resoluut innovatief. Deze geest weerspiegelt zich vandaag in deze wijn. WIJNMAKING Met de hand geoogst op optimale rijpheid Vinificatie volgens de methoden die specifiek zijn voor de appellatie: Persen, eerste fermentatie, sprankelingsproces en tweede fermentatie in de fles Rijping op droesem gedurende minimaal 12 maanden DRUIVEN Merlot Cabernet Franc PROEVEN Villa Bordeaux Rosé presenteert een heldere roze kleur met zachte, licht robijnrode accenten. De neus biedt elegante noten van cassis en jamachtige vruchten.

ORIGINE Mousserende Wijn Crémant Bordeaux Rosé Château Cazeau beschikt over een prachtige Girondine chartreuse, waarvan de oorsprong teruggaat tot de 16e eeuw. Het is ideaal gelegen in Gornac, langs een van de oudste routes van de Entre-Deux-Mers regio, slechts enkele kilometers ten oosten van Sauveterre de Guyenne. De wijngaard beslaat meer dan 300 hectare en profiteert van een uitzonderlijke locatie op klei-kalksteenhellingen die een hoogte van 110 meter bereiken, met voornamelijk een zuidelijke blootstelling. De wijnstokken, die rondom het château zijn geplant, zijn zorgvuldig verdeeld tussen rode en witte druivensoorten volgens de terroirs. Met een gemiddelde leeftijd van 35 jaar worden de wijnstokken zorgvuldig gecultiveerd met traditionele methoden, met respect voor het milieu. De grote wijnmakerij is uitgerust met alle moderne faciliteiten (temperatuurcontrole, pneumatische persen, micro-oxygenatie) die nodig zijn voor het produceren van fijne wijnen.